Archiwa kategorii: kulinaria

Dobre espresso to podstawa

Opublikowano Autor:

Espresso to niewielkich rozmiarów, mocna, czarna kawa z charakterystyczną pianką zwaną cremą. Kawa ta ma bardzo charakterystyczny, intensywny smak i bogaty aromat, co sprawia, że idealnie nadaje się na podstawę wielu kawowych napojów, także alkoholowych. W poniższym tekście podamy trzy przykładowe kawowe „drinki”.

Kawa z ekspresu

Prawidłowe zaparzenie espresso gwarantuje tylko sprzęt dobrej klasy, taki jak ekspresy do kawy Saeco. Technologia „od ziaren do filiżanki” gwarantuje jedyny w swoim rodzaju smak prawdziwego włoskiego espresso i sprawia, że staje się ono dostępne także w Twoim domu. Modele tego typu mielą i przetwarzają świeże ziarna kawy, co wydobywa doskonały smak wprost do filiżanki. Ekspres do kawy ciśnieniowy Philips Saeco pozwala Ci dopasować kawę do swoich osobistych upodobań, a dodatkowo daje Ci możliwość przygotowania nie tylko kawy, lecz także wielu innych napojów. Od klasycznego espresso po kremowe cappuccino i latte macchiato — możesz za każdym razem delektować się wybornym smakiem. Jest to idealne urządzenie dla osób wręcz kochających pić kawę!

Przepisy na napoje kawowe

Zielona niespodzianka

Składniki.

  • Filiżanka espresso
  • Pokruszony lód
  • 20 ml syropu miętowego

Sposób przyrządzenia.

Umieść pokruszony lód w niewielkiej szklance, dodaj syrop miętowy i na koniec wlej espresso. Możesz podawać wymieszane do jednolitego koloru, jednak większe wrażenie zrobi, jeżeli zostanie podane z wyraźnie odznaczonymi warstwami.

Mamaccino

Składniki.

  • Filiżanka espresso
  • Szczypta cynamonu
  • Szczypta gałki muszkatołowej
  • Spienione mleko
  • Pół szklanki gorącego mleka

Sposób przyrządzenia.

Umieść kakao w filiżance. Dodaj cynamon, gałkę muszkatołową i świeżo zaparzone espresso. Polej mlekiem i nałóż łyżeczką piankę.

Baby Latte

Składniki.

  • Szklanka mleka z pianką
  • Pół łyżeczki trzcinowy cukru
  • Łyżeczka migdałów (posiekanych)
  • 10 ml syropu migdałowego

Do szklanki wsyp cukier, posiekane migdały oraz syrop migdałowy i wymieszaj łyżeczką. Ubij mleko i wlej je do szklanki. Ostrożnie pokryj piankę miksturą z syropem migdałowym i uciesz swoje dzieci słodką, bezkofeinową wersją klasycznej kawy z mlekiem.

Najlepszy kebab w Warszawie

Opublikowano Autor:

Kebab Warszawa to jeden z wielu fastfoodów oferujących tureckiego kebaba. Nie jest to jednak zwykły kebab. Lokal ten prowadzona jest przez rodowitego Turka który w latach dziewięćdziesiątych wyemigrował do kraju nad Wisłą w poszukiwaniu lepszego jutra. Po długich bataliach stoczonych z różnej maści formalnościami udało mu się otworzyć pierwszego w mieście prawdziwego Kebab w Warszawie. Firma nie od razu funkcjonowała dobrze głównie z powodu nieufności Polaków do tego co obce. Turek – bo taki właśnie zyskał przydomek na Warszawskiej Pradze myślał już o poddaniu się i zamknięciu lokalu gdy pewnego dnia sącząc tradycyjną kawę po turecku zwaną także popularnie plujką – doznał olśnienia. Stwierdził, że zacznie dowozić swój kebab klientom do ich własnych domów. Jak pomyślał tak uczynił. Już następnego dnia na jego restauracji widniał szyld Kebab Warszawa dostawa. Klienci zaczęli wydzwaniać dniem i nocą. Wygłodniali studenci uderzali do Turka wczesnymi godzinami rannymi, wymęczeni po nocnych melanżach. Bezdomni rozstawiali się w okolicy lokalu Turka, bo „ruch jak na marszałkowskiej” – rzec to za mało. Tak właśnie powstał Kebabking. Dziś funkcjonuje w najlepsze i nie ma mu równym w kraju nad wisłą stolicy.

Kebab wrocławski z dowozem już owtarty

Opublikowano Autor:

W ostatnią niedzielę miałem bardzo dużo spraw na głowie. Nie miałem nawet czasu na wypicie szybkiej herbaty, nie mówiąc już o porządnym posiłku. Dopiero wieczorem po powrocie do mieszkania stwierdziłem, że umieram z głodu i muszę coś zjeść. Zamykając lodówkę z ciężkim wulgaryzmem na ustach wywołanym pustostanem tam zastanym rzuciła mi się w oczy kolorowa ulotka przyczepiona do drzwi lodówki. Gyros Wrocław dowóz – głosił duży napis na niej nadrukowany. Nie zastanawiając się chwyciłem za komórkę i wykręciłem numer. Odebrał miły pan z Le Gyros i szybko przyjął moje zamówienie na Gyros Wrocław. Mój gyros przyjechał w mniej niż 30 minut co wywołało uśmiech na twarzy zarówno mojej, jak i dostawcy obdarowanego hojnym napiwkiem. Kebab Wrocław – muszę to przyznać – smakował wykwintnie. Soczyste kawałki przyrumienionego mięsa, polane mieszanką sosów ostrego i czosnkowego a wszystko to osadzone na pachnących świeżym olejem frytkach i równie świeżo przyrządzono sałatce meksykańskiej. Od tamtej pory gdy tylko mam ochotę na świeży posiłek – zawsze dzwonię do Gyros Wrocław. Wyrobiłem sobie nawet kartę stałego klienta która upoważnia mnie do 5% zniżki na wszystkie dania z menu. Le Gyros polecę każdemu kto lubi potrawy kuchni orientalnej, a nawet tym, którzy jeszcze nie poznali jej wspaniałego smaku. Na pewno nie będą zawiedzeni.

Producenci kebaba liczą zyski

Opublikowano Autor:

Kebab to ostatnio jeden z najpopularniejszych fast foodów w Polsce. Dowiodły tego researche przeprowadzone przez SMG/KRC Poland w ostatnim roku na terytorium całej Polski. Badacze przedstawili ciekawe wnioski na temat kebaba a także popularnych producentów kebaba. Najważniejszym wnioskiem jest fakt, że kebaba Polacy spożywają coraz częściej i chętniej. Kebab przestał być jedynie szybkim lunchem ale stał się daniem obiadowym, zaspokajającym potrzeby żywieniowe całych rodzin zastępując tym samym schabowego z kapustą. Wynika to przede wszystkim z dużej zawartości wysokokalorycznych składników odżywczych, białka i węglowodanów. Duże znaczenie w daniu składającym się z kebaba mają frytki. Podkreśla to kebab producent – Sławomir Kebab. Jak mówi, frytki to źródło potężnej dawki węglowodanowej energii dla każdego człowieka na cały dzień. Podkreśla też, że najlepsi producent kebaba to taki, który mieszka w Warszawie. Dlatego stąd też firma Ana Food mająca swoje korzenie w Warszawie uznawana jest za przodującego kebab producenta nie tylko w Warszawie, ale nawet w całym Kraju. Firma istnieje już od prawie dziesięciu lat i zdążyła wyrobić sobie opinię rzetelnej i pewnej, prężnie poszerzającej swoje horyzonty spółki z branży producent kebaba.

Czy gyros jest zdrowy?

Opublikowano Autor:

Kebab i gyros są dwiema całkowicie różnymi potrawami, ale ludzie często uważają, że nazwa ta, odnosi się do tego samego dania. Czy więc się one różnią? Gyros jest daniem pochodzącym z Grecji. Gyros Wrocław wytwarza się z mięsa drobiowego, natomiast Kebab Wrocław przygotowuje się z wołowiny lub mięsa baraniego. Zasadnicza różnica więc tkwi w rodzaju mięsa, chociaż podanie tych dań też je różnicuje. Gyros Wrocław dowóz, którego wcześniej opieka się na przystosowanym do tego kręcącym się wokół własnej osi ruszcie jest następnie krojony na cząstki i podawany w naleśniku lub w bułce albo też osobno z frytkami i surówkami. Kebab jest daniem typowym dla tureckiej kuchni. W porównaniu z gyrosem, kebaba przygotowuje się w inny sposób – upieczone na ruszcie mięso kroi się na podłużne paseczki i podaje z frytkami, a także warzywami i sosem czosnkowym albo 100 wysp. Zarówno kebab, jak i gyros mogą być smaczną alternatywą na obiad. Za 10 czy 15 złotych można zjeść we Wrocławiu smacznego gyrosa albo zamówić go do domu, gdy nie chce się nam gotować. Takie danie będzie nie tylko smaczne, ale i syte. Pamiętajmy jedynie, że jeżeli jesteśmy na diecie, lepiej zrezygnujmy z tłustych sosów i frytek, które możemy je zamienić na ryż lub wybrać gyrosa w tortilli.

Przepis na kebaba

Opublikowano Autor:

Kebab zachęca nas do konsumpcji swoim wyglądem, świeżym bukietem sałatek i chrupiącą bułeczką. Można go skonsumować z sosem czosnkowym albo sosem tysiąca wysp. W restauracjach bądź barach kebaba serwuje się na talerzu z frytkami lub pieczonymi ziemniaczkami, surówkami oraz sosami. Zamiast jednak płacić 10 czy nawet 15 złotych za danie, co przy licznej rodzinie może być drogie, warto zrodbić go we własnym domu. Poniżej znaduje się przepis na kebaba.

Przepis ten uwzględnia ilość produktów na sporządzenia kebaba dla czterech osób. Czas wykonania to pół godziny. Na zrobienie kebab potrzebne będą nam składniki takie jak:

- 0.5 kg piersi z kurczaka
- sos czoskowy
- ser owczy (40 gramów)
- jogurt naturalny (100 ml)
- majonez (100 ml)
- surówka z białej kaupsty (400 gram)
- czerowna cebula (2 szt.)
- chlebek pita (3 lub 4 sztuki)
- margaryna do smażenia

Wykonanie:

1. Mięso pokrój w w kostki.
2. Dodaj do mięsa sos czoskowy, wymieszać i odstaw na 20 min..
3. Cebulę pokrój w piórka i zetrzeć ser.
3. Mięso wraz z cebulą usmaż na uprzednio rozrzanym tłuszczu, do chwili gdy się zrumieni, ale będzie wciąż soczyste.
4. Podgrzany chlebek pita posmaruj obficie sosem czoskowym z kawałkami mięsa i dodaj surówkę z białej kapusty. Kebab podawaj natychmiast z posypanym startym serem.

Smacznego!

Czy kebab i gyros to te same potrawy?

Opublikowano Autor:

Kebab i gyros dwie całkowicie różne dania, choć ludzie często myślą, że nazwa ta, odnosi się do tego samego dania. Jaka jest między nimi różnica? Gyros jest potrawą typowym dla kuchni greckiej. Gyros Wrocław przygotowuje się z drobiu, natomiast Kebab Wrocław przygotowuje się z mięsa wołowego lub mięsa baraniego. Zasadnicza różnica więc tkwi w rodzaju mięsa, chociaż podanie tych dań też je różnicuje. Gyros Wrocław dowóz, którego wcześniej opieka się na specjalnym do tego obracającym się wokół swojej osi ruszcie jest następnie krojony na skrawki i serwowany w naleśniku lub w bułeczce albo też odrębnie z frytkami i surówkami. Kebab jest daniem typowym dla kuchni tureckiej. W porównaniu z gyrosem, kebaba przygotowuje się w inny sposób – upieczone na ruszcie mięso kroi się na podłużne paski i serwuje z frytkami i bukietem warzyw i sosami: czosnkowym lub 100 wysp. Zarówno kebab, jak i gyros mogą być szybką alternatywą na obiad. Za 10 czy 15 zł można zjeść we Wrocławiu przepysznego gyrosa bądź zamówić go do domu, gdy nie chce się przygotowywać obiadu. Takie danie będzie nie tylko smaczne, ale i sycące. Pamiętajmy jedynie, że jeżeli jesteśmy na diecie, lepiej zrezygnujmy z tłustych sosów i frytek, więc możemy je zamienić na ryż lub wybrać gyrosa w naleśniku.

Przepyszny kebab w Warszawie

Opublikowano Autor:

Dzisiaj zamieszczam kolejny odcinek z cyklu moich wypraw kulinarnych. Tym razem pragnę przedstawić wam nowy lokal kebab w Warszawie, w którym byłam wczoraj. Nie wiedziałam, iż w naszym kraju potrafią przyrządzić tak dobry kebab Warszawa! Mówię wam: niebo w gębie! Za jedyne 20 złotych najadłam się do syta. Zmówiłam kebab Warszawa z frytami i zestawem surówek. Mięso było świeże, idealnie przypieczone i przyprawione. W lokalu kebab w Warszawie mają doskonałego kucharza! Dla wegetarian w lokalu kebab w Warszawie znajdą się także smaczne posiłki bezmięsne – lokal przygotował spory wybór sałatek oraz dań na bazie soi. Do tego w kebab w Warszawie można zamówić soki świeżo wyciskane z różnorodnych owoców i warzyw. Od przyszłego tygodnia lokal poszerza swoją ofertę o kebab Warszawa dostawa na terenie miasta. Dlatego jeżeli będziecie urządzać party i nie będziecie mieć pomysłu na potrawy, to rekomenduję zamówienie kebab Warszawa dostawa. Z tego co mówił właściciel lokalu, to wszystkie zamówienia na kwotę powyżej 50 złotych będą dostarczane za symboliczną złotówkę. Planowo potrawy będą mogły być dowożone poza granice Warszawy według indywidualnie ustalonego cennika dla poszczególnych okolic miasta. Prawdopodobnie ceny za transport będą się mieściły w granicach 10-25 złotych. Jak na ceny warszawskie jest to niezmiernie atrakcyjna stawka. Dlatego zapraszam wszystkich do lokalu kebab Warszawa bądź do korzystania z kebab Warszawa dostawa.

Różnica między gyrosem, a kebabem

Opublikowano Autor:

Z czego jest tak w rzeczywistości gyros Wrocław oraz w jaki sposób odróżnia się od kebabu Wrocław? Niektórzy nieraz mylą te 2 różne posiłki albo uważają, że są to dwie odmienne nazwy tej samej potrawy. Błąd! Gyros Wrocław jest to danie pochodzące z Grecji, najczęściej gyros wytwarza się z drobiu, jakie opieka się dookoła kręcąc go w okół własnej osi. Gyros Wrocław dowóz, jest w takim razie mięsem drobiowym pokrojonym w malutkie skrawki, zwykle podaje się go w specjalnym naleśniku, w bułce albo osobno z frytkami i surówkami. Kebab Wrocław podaje się oraz przyrządza w dość podobny sposób, jednak pomiędzy jednym daniem a drugim jest bardzo duża różnica. Kebab jest z wołowiny lub mięsa baraniego. Wywodzi się z kuchni tureckiej i krojony jest najczęściej w prostokątne paski. Kebab Wrocław oraz gyros Wrocław różnią się także przyprawami, które używa się do przyrządzenia mięsa. Gdyż w gorszych lokalach podaje się te dwie potrawy z ogromną ilością wszelkiego typu sosów pikantnych i czosnkowych często nie można odróżnić smaku mięsa wołowego od kurczaka. Dlatego podczas kupowania gyros Wrocław dowóz dobrze jest się zastanowić czy nie warto poprosić obsługę o mniejszą porcję sosu. Dzięki temu może różnica pomiędzy kebabem, a gyrosem będzie bardziej zauważalna.

Kebab – mniam, mniam!

Opublikowano Autor:

W naszym mieście rozpoczął swoją działalność nowy producent kebaba. Do tego czasu producent kebaba otworzył lokale w Warszawie, Łodzi, Krakowie, Rzeszowie i Gdańsku. Przyszła pora i na Wrocław. Wrocławianie mogą zjedzenia pysznego kebab w lokalu usytuowanym na ulicy Kuźniczej (czyli w samym centrum miasta). Nasza redakcja była wczoraj w owym lokalu, by sprawdzić czy faktycznie kebab jest tak pyszny jak reklamuje go producent kebaba. Szanowni czytelnicy, producent kebaba nie kłamie! Jedliśmy najsmaczniejszy kebab! Zamówiliśmy zestawy z kebabem (opiekane ziemniaki, bukiet surówek oraz sos czosnkowy) za przystępną cenę 15 złotych. Zestawy kebab serwowane w lokalu są bardzo dużo, dlatego z całą pewnością każdy, nawet największy łasuch, naje się tam do syta. Producent kebaba w lokalu serwuje też wspaniałą pizzę z kebabem i dodatkami. Zachęcamy do odwiedzenia lokalu i zamówienia przepysznych pysznych posiłków z obszernego menu. Dla wszystkich naszych czytelników razem z producentem kebaba zorganizowaliśmy konkurs. Każdy kto do 31 października napisze w max 160 znakach, dlaczego warto jeść kebab, ma szansę wygrania bonu na 100zł na całe menu oferowane w lokalu. Spośród nadesłanych zgłoszeń wylosujemy trzy najciekasze, które nagrodzimy bonami! Zapraszamy do zabawy!